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中文名稱 酒石酸鉀鈉
英文名稱 potassium sodium tartrate
中文別名 羅謝爾鹽
CAS RN 304-59-6
EINECS號 206-156-8
分 子 式 C4H4KNaO6
分 子 量 210.159
物化性質 性狀 四水物為白色結晶粉末。 
熔點 70~80℃  
相對密度 1.79g/cm3 
溶解性 溶于0.9份水中，幾乎不溶于乙醇。 
用　　途 在食品工業上作焙粉，印刷業上制版、制鏡，熱水瓶工業作還原劑