名 稱：工業葡萄糖
CAS 號：50-99-7
質量標準：80%
包 裝：25kg/袋
產 地：國產
英文名稱 Dextrose Anhydrate
中文別名 D-無水葡萄糖;葡萄糖;右旋糖;β-D-無水葡萄糖;D-葡萄糖
EINECS號 200-075-1
分 子 式 C6H12O6
分 子 量 180.1559
物化性質 熔點
150-152 °C(lit.)
比旋光度 52.75 o (c=10, H2O, NH4OH 25 oC)
折射率 53 ° (C=10,
H2O)
儲存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 1 M at 20 °C, clear, colorless
水溶解性 Soluble
Merck 14,4459
BRN 1281608
用 途 醫藥上可配成口服液或靜脈注射液作為營養補給，食品工業用作甜味料
用于生物培養基制備及制藥工業，也用作還原劑 用作還原劑、食糖，也用于生物培養
