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中文名稱：油酸鈉  
中文同義詞：(Z)-9-十八烯酸鈉鹽;9-十八烯酸鈉;油酸鈉;十八碳烯-[9]-酸鈉;順式-9-十八烯酸鈉鹽;油酸鈉鹽;油酸鈉;順-9-十八烯酸鈉鹽  
英文名稱： SODIUM OLEATE   
CAS號： 143-19-1  
分子式：C18H33NaO2  
分子量：304.44  
EINECS號： 205-591-0  
熔點：232-235 °C 
用途：用作陰離子型表面活性劑和織物防水劑。