名 稱:丁二酮
CAS 號:431-03-8
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):≥99%
包 裝:5-50KG 塑桶
產(chǎn) 地:國產(chǎn)
詳細(xì)介紹:
CAS:431-03-8 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):≥99%
化學(xué)名; 2,3-丁二酮
俗名: 二甲基乙二酮,雙乙酰
分子式: C4H6O2
分子量: 86.09
香氣: 強(qiáng)烈的奶油香味,發(fā)酵香味,乳脂香味,甜香味等
外觀: 微黃色至青黃色液體
折光; 1.3910-1.3990
相對密度; 0.-9800-0.9900
閃點(diǎn): 7C
熔點(diǎn): -4.0~2.0C
包裝: 5-50KG
儲藏: 低溫密閉容器T <15C
建議用途: 食用香精:可用于乳品,黃油,酸奶,香莢蘭,焦糖,巧克力,堅(jiān)果,水果類等香精。