名 稱：苯乙醇
中文名稱：苯乙醇，2-苯乙醇，β-苯乙醇，β-苯基乙醇，2-苯基乙醇，芐基甲醇
含量：≥98%C AS：60-12-8
折光率（20℃)1.530-1.534相對密度（25/25℃）1.017-1.020閃點（℃≥100熔點-26℃
外觀： 無色至淡黃色液體，色澤不超過4號色標。
苯乙醇是一種食用香料，又叫乙位苯乙醇、β-苯乙醇，天然存在于橙花油，玫瑰油，香葉油等芳香油中，因它具有柔和、愉快而持久的玫瑰香 氣而廣泛用于各種食用香精和煙用香精中，是配制玫瑰香型食品添加劑，玫瑰香型香精主要原料，它對堿作用穩定，廣泛應用在皂用香精中，是調合一切玫瑰香型 系列香精不可缺少的香料，由于它不溶于水，因此，在化妝水、香皂中經常應用，此外，在橙花，紫馨等香精的調合中也有使用。
